动脉粥样硬化
动脉粥样硬化（atheromsclerosis,AS），是一组动脉硬化的血管病中常见一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。
一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层逐渐蜕变和钙化。
病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官，将缺血或坏死。
由于在动脉内膜积聚的脂质，外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
动脉粥样硬化有哪些风险
动脉粥样硬化，是一个连续的整体疾病，它累及供应不同脏器或系统的动脉血管。
此病会导致血管明显狭窄甚至闭塞，最后引起过性脑缺血发作，和脑卒中，心绞痛、心肌梗死和心脏性猝死，动脉粥样硬化性肾病，以及间歇性跛行。
如果患者患有外周动脉粥样硬化疾病，无论他是否有间歇性跛行，他发生心肌梗死的风险增加4倍，脑卒中的风险增加2—3倍。
动脉粥样硬化也可导致心脑血管病，如冠心病、脑梗塞。
动脉粥样硬化的原因
无论是外周动脉粥样硬化，还是冠状动脉粥样硬化、脑血管动脉粥样硬化，血胆固醇升高、糖尿病、高血压和吸烟，都是共同的危险因素。
少量饮酒（相当于不超过每天10克酒精，即啤酒毫升，葡萄酒毫升或白酒50毫升）可能是保护因素，但大量饮酒可升高血压，引起心房纤颤，甚至导致心肌梗死或脑卒中。
动脉粥样硬化的过程，是一个缓慢进展过程，也是一个正常老化的过程，但不同的人有不同的进程。
血管就像家中的自来水管一样，用的时间长了，管道内壁就要结垢、生锈，逐渐导致管道受阻而无法供水，当然这个管道变化过程，与水质有关，与管道质量相关。
那么到底是哪些因素，导致血管的硬化狭窄呢？
动脉硬化的危险因素
1
餐餐大鱼大肉
常在外面应酬，餐馆里的菜多用“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”炮制出来，导致血管里的脂肪越来越多，动脉粥样硬化加速，最后将血管堵塞。
2
昼夜颠倒
熬夜时，导致体内过多地分泌肾上腺素，和去甲肾上腺素，让血管收缩、血液流动缓慢、粘稠度增加，动脉硬化加速。
长期“黑白颠倒”的人，患心脏病的风险，会比正常人增加一倍。
3
吸烟
吸烟是导致动脉硬化加速的元凶之一，哪怕你身体再好，一天两包烟，也肯定会给血管留毒，让它一天天脆弱下去，动脉硬化加速。
熬夜时吸烟，会使血液的黏稠度，比正常时升高8倍以上。
4
运动少
多运动能让更多的毛细血管开放，促进血液微循环，延缓动脉硬化进展。
长期不运动，血管内的垃圾会逐渐累积，形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”，还会影响到毛细血管供血，并且随时可能被引爆。
5
“四高”患者
高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症加速动脉硬化，拖累心脑血管。
高血压患者发生脑梗死的几率，是正常人的4-7倍。而高血糖不仅累及微血管，还会导致大血管发生病变，血糖高的人，脑卒中的发生率比正常人高2-3倍。
6
坏心情
专家证实，精神压力可引起血管内膜收缩，加速动脉硬化、血管老化，而且好心情，则可以减轻血管张力，延迟血管老化。
如何避免动脉硬化？
1．
吃点血管“清道夫”
山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管，并保持血管壁的弹性。醋也能软化血管、降低血脂。
2．
含鱼油多的食品
鱼肉富含硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用，富含不饱和脂肪酸的鱼油，还有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。
3．
富含精氨酸的食物
例如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽等；膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞，促进粥样硬化斑块形成。
4．
补充叶酸
叶酸对降低冠心病，和中风发病率有重要作用。
建议中老年人，尤其是心血管病人，应多摄食富含叶酸的食物，如苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。
5．
多摄入天然抗凝食物
如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。
番茄、葡萄、橘子中含有少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。
降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
6．
饭前运动
国外研究显示，每天运动半小时，如走路、骑自行车、慢跑、游泳等，都能起到减肥消脂的作用，提高血管“年轻化”程度，防止变老。如果饭前适度运动，保护血管的效果更好。
7．
每周两块巧克力
黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素，能防止动脉硬化，同时增加心肌活力、放松肌肉。
8．
喝绿茶，品红酒
“喝绿茶，品红酒”，其实是一种慢的生活方式，也是一种健康的生活方式。
在家或外应酬时，不妨喝点绿茶，因为茶中的儿茶酚，能减少血液中坏胆固醇的含量，增加血管柔韧性、弹性，预防血管硬化。
每晚用玻璃杯喝上大半杯（约—毫升）红酒，它具有抗氧化作用，一周喝上三四次，能很好地软化血管，清除动脉内垃圾，延缓动脉硬化。
9．
血管体操每天做
大步快走，是一种不错的心脑血管操，可以增强肌耐力并增强血管弹性。
在血管有节奏地收缩、舒张时，血管的活力量恢复，动脉硬化就远离了我们。
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