早餐早餐是重要的一餐，偏偏常常有人经常忽略它！营养早餐，对身体来说就是雪中送炭。看看专家是怎么吃的。早餐是一天最重要的一顿，经过一夜你体内的营养几乎消耗殆尽，如果再不吃早餐，这一天你的精神不但提不起来，你的身体更是没有力气，很容易导致贫血，降低人体免疫功能，让病魔趁机而入，消化道疾病、胆结石、胃痛、胃炎甚至胃癌离你也不再遥远了!不吃早餐坏处多据有关专家研究，不吃早餐不但不能减肥反而能增肥，这就是越减越肥的道理，成了恶性循环。因为你早餐不吃，必定带着饥肠辘辘进入中午或是晚上，这时你会狼吞虎咽，直到把胃撑到足够大为止。要不就是根本坚持不到中午，就开始拿起垃圾食品充饥，如辣条、饼干、方便面等等，甚至垃圾食品吃的过多，午餐顺便也被免了。不吃早餐将影响你一天的心情。空腹工作是极其痛苦的一件事情，因为体内的能量几乎不能支撑你集中注意力来完成繁重的工作任务，完不成任务你会非常着急，再加上饥饿感越来越强烈，你的心情会更加糟糕……恶性循环越来越严重。吃的太快对身体危害非常大抢时间狼吞虎咽几乎成了上班族、学生族的一种通病，有些人把吃饭快慢当成竞赛，他们几乎沉浸在紧张的工作和学习中，每天只是把吃饭当作一种任务，只要吃了就完成任务了，有时把饭放在嘴巴里都没有咀嚼就咽下了。甚至吃到滚烫的食物，也就用嘴巴吹两下就下咽，烫的厉害了就多喝两口水。吃的太快对身体有非常大的危害，因为食物咀嚼不细，对身体消化道有伤害，会产生较强的机械刺激，时间久了食管癌、胃癌等的光临并不是件意外的事情。有些人一顿不吃荤心里发慌有些人一顿不吃荤心里发慌，一碗肉一顿吃了都觉得不过瘾，只要有肉有酒一天做再多的工作都不觉得劳累。荤菜确实能够补充更多的能量，但是人不是肉食动物，肉不能提供人体所需的全部营养。只吃肉不仅会导致营养不良，还会引起肥胖。因此饮食需荤素搭配，蔬菜水果能够给人体提供更多的矿物质和维生素。营养均衡不仅能够让胃品尝到人间各种美味，还能增强其免疫功能，提高抵抗力。早餐吃什么好？你知道吗？每日的早餐如果饮食得当，能够有效排出体内毒素，改善肤色，赶走痘痘粉刺，让你的身体快速苏醒，适应一天的紧张工作和学习，马上来见识一下吧。第一步餐前一杯水帮助肠胃做运动人体经过8小时睡眠，消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水状态，在开始一天的活动前，最好喝毫升暖开水，以补充水份让肠胃慢慢恢复活动，帮助调节肠胃，排毒畅通。喝完水，开始正式的早餐吧！粗粮果蔬帮助肠胃排毒，让你的肠胃和心情一起high起来！第二步来一碗燕麦粥粗粮能够帮助您保持您的肠道有效排毒，但如果你厌倦了燕麦，也可以选择全谷物早餐（裸麦面包等）以帮助您排毒。第三步早餐来点芦笋芦笋含有益生元和益生菌，它们能够保持消化道的健康和正常工作。此外，芦笋富含纤维，能够帮助拉平你的肚子。早餐来一点芦笋蒸瘦肉蛋白，以这样的早餐开始新的一天，也是不错的选择哦！第四步每天早晨来杯蔬果汁或水果沙拉蔬果汁含有丰富的维生素C和纤维，具有很好的抗氧化、排毒和促进肠胃蠕动功能，如果可以的话早餐最好给自己来一杯综合蔬果汁，加入西洋菜、菠菜、柠檬等。想要更有口感的就给自己做一点新鲜水果沙拉吧。请放弃沙拉酱或者千岛酱，直接进食即可！沙拉里来一点菠萝跟枫糖浆，具有消炎和排毒的效果。早餐的时间和搭配都有讲究，选好选对事半功倍。早餐在7至8点吃比较好医学专家指出，由于晚餐吃得过晚，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也说明早餐在7至8点之间进食为好。最健康的早餐搭配1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。1份水果：包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用。2份蔬菜：蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。选择蔬菜的原则：以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也特别的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物，但它们不适合病人在康复期使用（尤其是居住在长江以南的病友）。另外，女性不可以生食白萝卜，要连皮、连叶一起煮来吃。1份红薯：红薯（黄肉蕃薯）是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用，特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病。1份米饭：糙米（或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类）一份。看看专家推荐的营养早餐蒋放扬州市营养学会副理事长、扬州市科学运动健身协会会长营养早餐的三大要素：主食+蛋/肉/奶+水果/蔬菜。下面就推荐3款家常版营养早餐——牛奶+红薯+坚果ml、1个（半斤）、1把红薯--作为主食，多了钾、维生素C和胡萝卜素，符合蔬菜水果的要求。坚果--含矿物质多；B族维生素、维生素E和天然抗氧化成分也不少；膳食纤维也相当丰富。其中抗氧化成分不仅美容，而且能够降低慢性病的危险。牛奶--营养丰富，主要提供蛋白质与钙，是最好的补钙食品。提醒：胃酸过多、胃溃疡和腹胀腹泻问题的人，把红薯换成馒头。西红柿、鸡蛋、面+酸奶1个、1个2两、ml西红柿、鸡蛋、面。西红柿--提供维生素C，钾，番茄红素等，维生素C含量是苹果的20倍，番茄红素（越深红越好）有利于预防前列腺癌和心血管疾病；鸡蛋--“人类理想的营养库”，含有12种维生素和多种矿物质，蛋黄比蛋白含有更多的营养；面--主食也。酸奶--保留了牛奶中的所有营养素，而且经过发酵，乳酸菌的活动还能增加B族维生素的含量，尤其是对于乳糖不耐受(喝牛奶拉肚子)的人，是很好的选择。杂粮粥+鸡蛋+菜包子1碗、1个、1-2个杂粮粥--营养好、保健成分多、纤维多、血糖上升慢，尤其适合“三高人”群。5宝粥：黑米、红芸豆、薏仁米、花生、大米。鸡蛋—健康吃法排名：1.蒸煮，2.煮荷包蛋、蛋花汤，3.嫩蒸蛋、嫩煎荷包蛋；最差吃法：焗蛋黄、各种表面裹蛋液的煎炸食品。菜包子—带馅食品轻松满足主食与蔬菜要求，关键是方便。
赞赏
