痛风病人怎么吃食物嘌呤排行榜

?每日一题:谁是改革开放30年以来公认的汉奸?

?点击上方微天下   第一类含嘌呤高的食物(每g食物含嘌呤-0mg) 

  肝、肠、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母、鸡精、香菇。

  第二类含嘌呤中等的食物(每g食物含嘌呤75-mg)

  1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;

  2.肉食:熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。

  第三类含嘌呤较少的食品(每g食物含嘌呤75mg)

  1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鰣鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎;

  2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉;

  3.麦麸:麦片、面包、粗粮;

  4.蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐。

  第四类含嘌呤很少的食物 

  1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。

  2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。

  3.水果:各种水果。蛋、乳类:牛奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力。

  4.其它:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。

转自:网络、丁香园









































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