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饮食疗法是糖尿病治疗的基础疗法,但是,饮食上要注意的细节实在太多了,今天分享几个简单易记的饮食口诀。
饮食口诀:
●“1”指的是每天1袋牛奶或豆浆,一般为ml。每天补充牛奶或豆浆,可以补充优质蛋白质及其他营养素,帮助中老年人减少骨质疏松,对高血压、高血脂等疾病也有一定的预防作用。
●“2”指的是每天大约摄入-克主食,可以根据个人的病情、劳动量、体重、性别、年龄而异。
主食讲究粗细粮搭配,合理控制每天的主食量,可以控制每天的总热量,有效避免餐后高血糖。
●“3”指的是每日3~4份高蛋白食品,即每天1~1.2克/千克体重。
优质高蛋白食品包括鱼虾、豆类、乳制品等,不过,鸡鸭等禽类的蛋白质含量也较为丰富,糖尿病友不妨搭配着吃。
●“4”指的是四句话,即:粗细搭配,低盐少糖,三四五顿,七八分饱。
●“5”指的是每天应至少摄入克新鲜蔬菜。绿叶蔬菜与深色蔬菜都是不错的选择。
知道了以上饮食口诀,还应该知道以下知识:
★饮食控制不等于“苦行僧”饿肚子糖尿病患者控制饮食,不是要过一种“苦行僧”的生活,啥也不能吃,饿着最好。而应该是每顿八分饱、下顿不饥饿。饥饿疗法可能使自身的物质被消耗,导致体重下降,引起代谢紊乱。时间长了,会导致营养失衡,身体抵抗力会变差,加重病情。
★不吃饭,药物也不能省有些患者为了控制好血糖,自作主张少吃一顿饭,特别是早餐,认为能省一顿药。其实,吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖,还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。并且,不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险。另外,少吃这一顿,必然下一顿饭量增大,进而导致血糖控制不稳定。因此,按时、规律地用药和吃饭很重要。
★“多吃肉、少吃饭”并不科学有部分糖尿病患者认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病病人要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物,以及猪肝、鸡肝、鸭肝、腰花等动物内脏类食物。
名
医
档
案
何彪
教授主任医师
现任御仁堂中医药研究院特聘专家
主任医师,长期从事甲状腺疾病近数十年,具有扎实的内分泌理论基础,拥有精湛的中医专业理论基础,以及丰富的临床诊疗经验。对各种类型的甲状腺疾病、糖尿病有着独到的医学诊疗见解,在临床工作当中积累了丰富的经验、擅长应用中医诊治疑难杂症。其针对糖尿病和甲状腺疾病,以中医预防、调理内分泌功能为主,病发前可有效预防疾病的产生,病发后可以起到辅助治疗、帮助调养的功效,还可以有效的预防疾病并发症的产生。他集几代人医术之精华,发挥众家长所长,先后与国际十余名权威甲亢病专家进行学术交流和探讨。
擅长:擅长治疗甲亢、甲减、桥本甲状腺炎、甲状腺腺瘤、甲状腺结节,及各种糖尿病引起的并发症。
END
祝大家身体健康,天天开心!