清明时节

刚冒尖的笋儿

听到了春雷呼唤

是要到最佳品尝季

天时而生

地养方存

“春春”欲动

房前屋后，碧绿成趣

踏青时节，挖笋子咯！

和煦的风划过竹林，嫩嫩的叶片，轻轻地响起。斑驳的竹影，映衬着寻找春味的脚步，挥动着锄头，带起新翻泥土的气息，混着青草味儿，还有各种花的香，都在微微润湿的空气里酝酿。繁花嫩叶当中，不时传来收获的笑声，那是劳动的成果，更是大自然的赋予！

清明假期·寻宝竹林

於陵论价重如金

嫩箨香苞初出林

寻

宝

跟随我们，长知识啦！！

采笋子，以清晨、上午为佳。在太阳还没有完全晒透竹林时，笋子还挂着星星点点的水珠子，轻轻地透着诱人的香气。

年4月3~5日

上午10点开始

提前10分钟，酒店停车场集中，工作人员带领进入竹林，现场指导找笋、选笋、挖笋技巧。

费用：￥10元/1大1小，提供工具，可挖1个笋子；超出的笋子，按10元/斤收取。

4月

食过春笋，方知春味

古往今来，爱笋之人留存不变的初心：

笋一定要鲜、嫩、脆

依时而食，让人们对大自然的美好馈赠总是充满了期待。“尝鲜无不道春笋”，入山寻鲜人的滴滴汗水，只为更深刻懂得“何为一盘春笋就是一口春天”的喜悦。

春季·美食主厨推荐

色-豉椒烧春笋

香-口蘑炒春笋

味-油焖春泉笋

足-春笋炒酸菜

无竹令人俗，无肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐笋猪肉。

-梁实秋

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