吃出事了杭州两家医院近7万人的体

医院上半年

近7万人的体检结果显示

疾病排行前十位中

近半是吃出来的

网络图

杭州某企业多名员工体检,一半以上查出患高脂血症,经调查,“罪魁祸首”竟是食堂——去年,杭城有媒体报道的这则新闻让不少人大吃一惊。其实,“吃”出来的病远不止高脂血症。昨天,医院、浙江大医院独家得到一组数据,医院今年共接收体检人数近7万人,检出疾病排行榜前十位中,体重超重、血脂异常、高尿酸血症、脂肪肝都跟饮食有关。

浙江的胖子为何越来越多

除了吃得好动得少

“吃”出来的病近年越来越多。医院、浙医二院今年的体检数据,疾病排行榜前十位中,体重超重、血脂异常、高尿酸血症、脂肪肝都跟饮食有关。

张伟娟有20多年的健康管理经验。她说,近5年来,能明显感觉到来体检的人中,体形偏胖的人增多了。体重超重与很多疾病都有着直接关系,冠心病、糖尿病、高脂血症、脂肪肝都跟肥胖脱不了关系,也为心血管疾病准备了大量的患者“后备军”。

张伟娟说,引起肥胖的原因有很多,除了遗传,生活水平提高让一些人的饮食习惯偏向高糖、高脂、油炸,总能量摄入大于代谢,运动量又不足,脂肪转入体内储存也会造成肥胖,“另外,因为心理因素造成肥胖现象的也在增多。像个性紧张、压力过大的办公室一族,脑力消耗很大,体力消耗却不多,他们把压力发泄在吃饭上,一吃就暴食,造成‘过劳肥’。”

BMI(体质指数)是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。BMI=体重(kg)除以身高(m)的平方。成人的BMI值低于18.5为过轻,18.5~24为正常,24~27过重,超过27为肥胖。

压力大也会致肥

光吃水果减肥不可取

半个西瓜的热量相当于三碗饭

很多人会选择吃水果代替正餐,再加上运动来减肥,其实并不可取。张伟娟说,水果能量高,含糖分高,热量也高,而糖分最终会转化为脂肪,“比如克草莓,就相当于30至40千卡热量;每克苹果含52千卡热量,半个西瓜含至千卡热量,相当于三碗饭。”

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想减肥,每天消耗的热量必须大于摄入的热量。在减肥的运动项目中,张伟娟最推荐的是游泳,其次是快步走、慢跑、瑜伽等。

她建议,减肥的人可以选择每天饭后一小时运动快步走,走5.5公里到6.5公里(老年人除外),快步走1小时能消耗至千卡。一小时运动时间必须持续完成,因为只有持续有氧运动40分钟以上才开始燃烧脂肪。

运动时步速以可以正常交谈不气喘、喉咙不干,运动后第二天起床无疲劳感为宜。运动后忌暴饮暴食,运动后吃东西“奖励”自己,往往一块牛排下肚就把当天的运动量抵消了。

给您提个醒儿

痔疮检出率提高不良的排便习惯该改改了

在医院今年的疾病排名榜上,有一个特别现象:痔疮这一平时很少会意识到的疾病,竟然都排上了前五。

痔疮和久坐、久站以及反复发作的便秘有很大关系,也和吃得过于精细有关,吃的粗粮不够,会使得大便干燥,增加排便困难。

“医院检出痔疮的主要是两类人群,一是老师,二是银行工作人员;一个长时间站,一个长时间坐。与局部静脉血回流不畅有关,解决方案都是加强运动促进循环回流。”张伟娟说。

需要注意的是,不良的排便习惯,如上厕所时抽烟、看手机、玩游戏,一上厕所就是十多分钟,时间过久,肛门会受到一定的压迫影响健康。

痔疮检出率的上升,也和原本许多人不愿做的肛门指检现在接受度提高有关。专家提醒,肛门指检是发现痔疮、直肠癌的有效手段,也是体检中的必检项目,市民不要因为难为情轻易放弃。

企业体检一半人患高脂血症

调查发现食堂伙食太丰盛

在杭州某企业上班的小洪对去年的事情仍记忆犹新。他说,自己当时拿到体检报告单后很郁闷,因为数据显示自己竟患上了“高脂血症”。更让他奇怪的是,不仅仅是他,身边很多同事都被检出有这个病症。原来,这家企业有医院体检,而高脂血症的检出率高达53%。

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这是怎么回事?体检结束以后,医院的健康管理专家来到了这家公司随访。在和企业员工的交谈中,专家了解到,企业员工平时单位的伙食很丰盛。原来,这家企业有个员工食堂,往年提供的是普通中餐,去年开始领导决定提高员工的伙食待遇,将食堂就餐模式改造成自助餐式。

医院健康管理中心主任张伟娟告诉记者,她当时去这个食堂看了看,食堂的菜式确实丰富,但烹饪方式几乎都是红烧油炸、重油重盐,比如梅干菜扣肉、东坡肉等,拿东坡肉为例,一道菜几乎等于成人一天的摄油摄盐指标,素菜也几乎都是洗过“油锅澡”的。

时报记者:蒋菲通讯员:王婷孙洁方序鲁青编辑:波酱

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青年时报







































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