沙丁鱼
含有ω-3脂肪酸以及丰富的钙质和烟酸，这些成分能降低血液中胆固醇含量，预防心脏病。
燕麦
含有丰富的膳食纤维、烟酸等成分，能帮助清除体内多余的胆固醇，对冠心病患者十分有益。
核桃
富含亚油酸、亚麻酸，能减少血液中的胆固醇和甘油三酸的含量，降低冠心病的患病风险。
苹果
富含果胶、糖类、有机酸，可保护心血管健康，预防心血管疾病。
香蕉
含钾、果胶、有机酸，能抑制体内多余的钠，预防高血压。
姜
富含油树脂、姜油铜等有效成分，能大大降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化形成，降低冠心病的发生率。
菜花
含有类黄铜、维生素C、维生素E，是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，预防心脏病的发生。
菠菜
叶酸、维生素E的含量很高，能促进红细胞生成，增加血管壁弹性，促进血液循环，有效预防心脏病。
西红柿
富含番茄红素、有机酸，能促进红细胞的形成，保持血管壁弹性，降低血压，预防高血压性心脏病。
豆腐
富含大豆异黄酮、蛋白质、钾等成分，可降低血液中胆固醇含量，减少心脏病的发病几率。
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